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农业农村部:促进畜牧业高质量发展 全面提升畜产品稳产保供能力

  2021-09-19 作者:竞博电竞app
本文摘要:竞博电竞app,竞博电竞app下载,记者孟哲,北京,10月3日。

记者孟哲,北京,10月3日。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断提高,为保障国家食品安全、繁荣农村经济、增加农牧民收入发挥了重要作用。近日,国务院办公厅印发《关于推进畜牧业高质量发展的意见》,全面部署加快推进现代养殖体系、动物防疫体系、加工流通体系,促进畜牧业绿色循环发展。

畜牧业。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,当前我国畜牧业发展面临资源环境约束趋紧、重大动物疫病风险威胁加大等新形势。,同时,。产业体系不健全,产业发展质量低,抗风险能力低。

畜牧产品稳产基础还不牢固。2018-2019年生猪产能下降,这些问题集中暴露。国家立即出台多项有针对性的政策措施,明确提出稳定生猪生产由省负责,责任层次分明。生猪生产迅速恢复,猪肉价格逐步平稳回落。

当前畜牧业发展总体形势很好,但此次生猪生产变化被强烈警告,突出了加快畜牧业高质量发展的重要性和紧迫性。杨振海认为,发表意见是从根本上消除肉蛋奶生产供应问题隐患,全面提高安全保障水平。

畜产品供应能力。《意见》明确了省人民政府对稳定畜产品生产供应的责任。

它是指导我国畜牧业未来发展的纲领性文件。对保障畜牧业持续健康发展具有重大现实意义和深远历史意义。完善饲料供应体系,兵马未动,粮草为先。

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牧草成本约占养殖成本的60%-70%。要提高畜牧业竞争力,建立门类更全、质量更好、效益更高的饲草供应体系。另一方面,以粮食饲喂为重要抓手,加快饲料工业发展,增加优质饲料供给,补足。

弥补草牧业高质量发展的短板。另一方面,要做强饲料产业,增强饲料原料供应和饲料产品转化效率的保障能力,为畜牧业降本增效提供更有力的支撑。

杨振海表示,着眼于制定饲料产业发展规划,加快建设现代饲料产业体系,系统开展饲料资源调查,为选好原料、选好原料创造更好条件,优化创新环境,加强政策支持,提高饲料产品质量和利用率。提高效率,为支持中小农户发展适度规模经营的饲料企业注入新动力,是现代畜牧业的发展方向,也是畜牧业发展的必由之路。

h质量发展。我国畜牧业在分散养殖的基础上逐步发展起来,目前全国畜牧业规模化率已达到64家。%,规模化养殖已成为肉蛋奶市场供应的主体。在杨振海看来,我国规模化畜禽养殖与发达国家相比,还有相当大的差距。

设施设备差,生产效率不高,与规模相对应的标准化生产体系尚未完全建立。杨振海表示,下一步将加强典型示范引领,组织建设畜牧标准化示范农场,加强区域辐射,促进全国适度规模化畜牧养殖发展,加快推进机械化养殖。大型农场的整个生产过程。

加强技术。指导服务,建立不同的畜禽养殖标准化生产体系,加快现代加工流通体系的屠宰、加工和流通环节。连接农户和消费者是整个畜牧业的一个重要环节。

杨振海表示,农业农村部将根据意见,从三个方面推进相关工作。一是做强屠宰业,规范行业秩序。继续开展生猪屠宰标准化示范建设,加快屠宰行业转型升级,提升行业整体水平。

加快制定生猪屠宰管理条例,制定生猪屠宰企业产品质量风险等级管理办法,积极引导地方政府制定和规范牛羊禽屠宰管理。第二。加快优化屠宰能力布局,完善冷链配送体系。引导优势屠宰产能向东北、华北、黄淮海、中南部分省份转移,推进牲畜就地屠宰,补齐冷链配送体系短板,减少牲畜长途运输,促进畜牧业发展。

将牲畜运输转变为牲畜运输。三是积极争取相关扶持政策,完善保障措施。通过中央财政转移支付等现有渠道,加强对生猪屠宰标准化示范建设和畜产品冷链运输配送体系建设的支持。

会同有关部门在相关环节落实水电优惠政策。第四季度,平均p。预计k价将低于去年同期水平。

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在市场和政策的推动下,今年以来,养猪户家庭补屠积极性高涨,生猪生产恢复较快。农业农村监测显示,6、7月份,生猪生产恢复的两个重要转折点相继出现,母猪和生猪成活圈数均实现同比增长。

8月份母猪成活圈数环比增加3个。%,连续11个月增长,比上年增长37%,比上月增长4.7%,连续7个月增长,比上年增长31.3%。

顺应这一趋势,我们有信心实现年生猪产能恢复到接近多年水平的目标。杨振海说道。

随着提高。在生猪市场供应中,8 月份猪肉价格企稳,9 月份以来连续 4 周下跌。

9月第四周,9月21日至9月27日,全国集市猪肉价格为每公斤54.12元,环比下降1.6%,比2月中旬的最高价低5.52元。专家模拟研究表明,今年9-12月生猪出栏量逐月增加,同比增长17.3%,猪肉平均价格有望低于去年同期。编辑:苏以宇。


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